Gabriela Martínez Estrada, autor en Albacete confidencial

¿Cómo evaluar calidad, frescura y rotación de productos sin depender de una sola visita?

18

Ene

Inversiones y negocios

Estrategias para evaluar productos sin inspección in situ

Evaluar calidad, frescura y rotación de productos de forma continua es esencial para reducir pérdidas, proteger la cadena de suministro y aumentar la satisfacción del cliente. Confiar en una única visita física genera sesgos y errores: la realidad en piso cambia diariamente. A continuación se presentan métodos prácticos, indicadores, ejemplos numéricos y casos para diseñar un sistema robusto y repetible que permita valorar productos sin depender de inspecciones puntuales.Métricas esenciales (KPIs) para evaluar la calidad, actualidad y ritmo de rotaciónRotación de inventario: ventas en unidades en un periodo / inventario medio en unidades. Indica cuántas veces se renueva el stock.Días…

Liberia: casos de RSE que mejoran salud comunitaria y transparencia en operaciones

18

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Responsabilidad social

Casos de Éxito en RSE en Liberia: Salud y Transparencia

Liberia, país de la región de África occidental con una población de alrededor de 5 millones de habitantes, vive una relación estrecha entre la actividad privada —especialmente plantaciones, minería y explotación forestal— y el bienestar de comunidades rurales. Tras conflictos armados y la dura experiencia de la epidemia de ébola, la responsabilidad social empresarial (RSE) ha tenido un papel decisivo no solo en proyectos de desarrollo local, sino también en fortalecer la respuesta en salud y elevar los estándares de transparencia. Este artículo analiza casos concretos, mecanismos eficaces, resultados observables y recomendaciones para potenciar el impacto conjunto de empresas, Estado…

Francia: RSE corporativa que impulsa descarbonización y compras con impacto social

18

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Internacional

Mercado de carbono: ¿qué es y sus desafíos?

Un mercado de carbono se define como un instrumento económico creado para asignar un valor al dióxido de carbono y a otros gases de efecto invernadero (GEI), con la finalidad de estimular la disminución de emisiones. En términos generales, convierte dichas emisiones en un recurso comercializable: permisos para emitir en esquemas regulados o créditos que avalan reducciones o capturas de carbono dentro de mercados voluntarios. La premisa resulta clara: al implicar un costo, empresas y gobiernos encuentran un estímulo financiero para apostar por la eficiencia, las energías renovables y la conservación o recuperación de los sumideros naturales.De qué manera opera…

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18

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Internacional

Riesgos de sesgos algorítmicos en decisiones públicas

Los sesgos algorítmicos surgen cuando los sistemas que operan con datos y reglas automatizadas terminan replicando o intensificando formas de discriminación ya presentes. Al aplicarse estos mecanismos en decisiones públicas —incluidas la justicia penal, la salud, el empleo, los servicios sociales o la vigilancia— sus efectos pueden incidir en derechos, acceso a recursos y en la confianza dentro de la democracia. A continuación se expone qué implican, de qué manera se originan, casos documentados, consecuencias específicas y estrategias para reducirlos.Qué son los sesgos algorítmicosUn sesgo algorítmico aparece cuando un sistema o modelo automatizado genera de manera constante resultados diferentes entre…

Paraguay: cómo evalúan inversores tierra, agua y logística en agronegocios

18

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Economía

Paraguay: evaluación de inversores en agronegocios (tierra, agua y logística)

Paraguay es un actor clave en agronegocios sudamericanos por su combinación de tierras fértiles, clima diverso, costos de explotación relativamente bajos y salida fluvial hacia el océano Atlántico a través de la hidrovía Paraguay–Paraná. Los inversores evalúan tres variables críticas de manera integrada: tierra, agua y logística. Cada una condiciona la rentabilidad, el riesgo y la sostenibilidad de proyectos de soja, maíz, ganadería y otros cultivos o actividades agroindustriales.Valoración del terrenoLa valoración de la tierra por parte de inversores considera varios factores técnicos, legales y económicos:Calidad del suelo: se realiza un examen físico-químico que incluye textura, profundidad, niveles de materia…

17

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Responsabilidad social

Liberia: casos de RSE que mejoran salud comunitaria y transparencia en operaciones

Liberia, país de la región de África occidental con una población de alrededor de 5 millones de habitantes, vive una relación estrecha entre la actividad privada —especialmente plantaciones, minería y explotación forestal— y el bienestar de comunidades rurales. Tras conflictos armados y la dura experiencia de la epidemia de ébola, la responsabilidad social empresarial (RSE) ha tenido un papel decisivo no solo en proyectos de desarrollo local, sino también en fortalecer la respuesta en salud y elevar los estándares de transparencia. Este artículo analiza casos concretos, mecanismos eficaces, resultados observables y recomendaciones para potenciar el impacto conjunto de empresas, Estado…

17

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Cultura y ocio

Upcycling en moda: la tendencia que transforma

El upcycling en el ámbito de la moda se ha posicionado en los últimos años como una práctica destacada dentro del creciente compromiso con la sostenibilidad, al proponer transformar prendas y materiales que normalmente se desecharían en piezas con un valor renovado. Este concepto, entendido como una forma de otorgar una segunda vida a esos elementos, se diferencia del reciclaje convencional porque, en lugar de reducir la calidad del material, preserva o incluso potencia las propiedades del producto original.La esencia del proceso de upcyclingEl proceso del upcycling se sustenta en la inventiva y en un espíritu innovador. Artistas, diseñadores y…

Qué es un mercado de carbono y por qué genera polémica

17

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Internacional

Análisis del Mercado de Carbono: Concepto y Críticas

Un mercado de carbono se define como un instrumento económico creado para asignar un valor al dióxido de carbono y a otros gases de efecto invernadero (GEI), con la finalidad de estimular la disminución de emisiones. En términos generales, convierte dichas emisiones en un recurso comercializable: permisos para emitir en esquemas regulados o créditos que avalan reducciones o capturas de carbono dentro de mercados voluntarios. La premisa resulta clara: al implicar un costo, empresas y gobiernos encuentran un estímulo financiero para apostar por la eficiencia, las energías renovables y la conservación o recuperación de los sumideros naturales.De qué manera opera…

17

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Economía

Agronegocios en Paraguay: la visión de inversores sobre tierra, agua y logística

Paraguay es un actor clave en agronegocios sudamericanos por su combinación de tierras fértiles, clima diverso, costos de explotación relativamente bajos y salida fluvial hacia el océano Atlántico a través de la hidrovía Paraguay–Paraná. Los inversores evalúan tres variables críticas de manera integrada: tierra, agua y logística. Cada una condiciona la rentabilidad, el riesgo y la sostenibilidad de proyectos de soja, maíz, ganadería y otros cultivos o actividades agroindustriales.Valoración del terrenoLa evaluación que realizan los inversores sobre un terreno toma en cuenta diversos elementos técnicos, jurídicos y económicos:Calidad del suelo: se realiza un examen físico-químico que incluye textura, profundidad, niveles…

Watermelon Piña Colada - Watermelon Board

17

Ene

By Gabriela Martínez Estrada

Ciencia y tecnología

Los mejores alimentos para facilitar la digestión

La digestión es un proceso fundamental para la salud general del cuerpo humano. Una digestión adecuada asegura que el organismo absorba los nutrientes esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo de todos los sistemas corporales. Una mala digestión puede llevar a problemas como hinchazón, estreñimiento o diarrea. Por ello, es vital incorporar a nuestra dieta alimentos que promuevan una digestión saludable.La fibra: un elemento fundamentalLa fibra desempeña un papel esencial en un sistema digestivo en buen estado. Se distinguen dos clases de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble, que aparece en la avena, las nueces y los frijoles, retiene agua…